Intento leer todo lo posible sobre nutrición, para intentar comprender cómo funciona esa maravilla que es nuestro cuerpo, y porque siempre queda algo que uno puede aplicar para cuidarse mejor. Y de las que llevo hasta ahora me ha encantado la información y la organización de esta. Habrá otras similares o mejores, no cabe duda. Pero la búsqueda es infinita y hay que hacer hitos en el camino. Además, hay que garantizar la solvencia de las fuentes, y en esta no creo que haya duda.
Os dejo el enlace:
http://www2.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guia_nutricion/
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